Cara Membuat Susu kedelai

Susu Kedelai Cara Membuat Susu kedelai, buat yang pengen menikmati minuman hangat di pagi hari yang menyehatkan bisa saja anda mencoba membuat susu kedelai sendiri di rumah, selain lezat susu kedelai ini juga sangat sehat, karena bayak mengandung zat yang sangat berguna untuk tubuh kita,

Cara membuat susu kedelai, yang dibutuhkan cuma kacang kedelai muda. Biasanya, kacang kedelai yang bagus berwarna kuning,” kata Kamto, penjual susu kedelai di Pasar Takjil Jalan Panjang, Jakarta Barat, baru-baru ini.
cara membuat susu kedelai
Langkah pertama, rendam kacang kedelai selama lima jam, yang berfungsi melembutkan dan mengeluarkan kotoran di dalamnya. Kemudian, kupas kacang kedelai sampai bersih lalu blender hingga benar-benar halus. Setelah itu, saring dan peras kacang kedelai. Nah, air perasan itulah yang nantinya direbus.

“Kalau dihaluskan dengan memakai alat lain, misalkan ulekan, bisa saja. Namun, prosesnya jadi lebih lama dan tidak akan bisa benar-benar halus,” imbuhnya.

Tahap selanjutnya adalah perebusan. Tambahkan pula sedikit garam untuk memberikan rasa gurih pada susu kacang.

“Selagi direbus, susu kedelai harus diaduk terus-menerus biar tidak pecah. Gunakan api kecil sampai mendidih bila sudah beri garam, gula, dan daun pandan untuk memberikan aroma wangi pada susu kedelai,” tutupnya

Selamat mencoba semoga cara pembutan susu kedelai ini bermanfaat buat anda yang pengen membuat susu kedelai sendiri di rumah, tapi jika tidak mau repot bisa juga membeli susu kedelai bubuk instant yang bayak di jual di pasaran

This entry was posted in Ragam Info and tagged , , . Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>